3 Deliciosas Receitas de Panqueca para Variar no Café da Manhã ou Lanche"

 

1. Panqueca Básica de Café da Manhã

Quem não ama uma panqueca quentinha no café da manhã, né? Essa receita é super fácil e rápida de fazer.

Ingredientes:

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de manteiga derretida (se quiser deixar mais gostosa)

Modo de Preparo:

1. Mistura tudo em uma tigela. Primeiro os ingredientes secos: farinha, açúcar, fermento e sal. Depois, coloca o leite, o ovo e a manteiga derretida.
2. Mistura bem até ficar uma massa lisinha e sem grumos.
3. Aquece uma frigideira antiaderente e unta com um pouquinho de manteiga ou óleo.
4. Coloca uma concha de massa na frigideira quente e deixa dourar de um lado. Quando formar bolhas em cima, vira a panqueca e deixa dourar do outro lado.
5. Sirva com mel, frutas ou até um pouco de chocolate!

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2. Panqueca de Banana Fit

Se você tá procurando uma panqueca mais saudável, essa de banana é a escolha perfeita! Fica super saborosa e é fácil de fazer.

Ingredientes:

• 1 banana madura
• 2 ovos
• 1/2 xícara de aveia em flocos (se não tiver, pode usar farinha)
• 1 colher de chá de canela (opcional)
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Amasse bem a banana com um garfo até virar um purê.
2. Em uma tigela, bata os ovos e adicione a banana amassada, a aveia, a canela e o sal.
3. Mistura tudo até ficar uma massa homogênea.
4. Aquece uma frigideira antiaderente e, se necessário, unta com um fio de óleo.
5. Coloca a massa na frigideira e faz as panquecas. Deixe dourar dos dois lados e tá pronto!
6. Para deixar ainda mais gostoso, acrescente mel ou frutas por cima!

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3. Panqueca de Chocolate para a Sobremesa

Agora, quem não ama uma panqueca de chocolate, né? Essa é perfeita para a sobremesa ou um lanche gostoso!

Ingredientes:

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o cacau, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Adicione o ovo e o leite e misture bem até a massa ficar lisinha e sem grumos.
3. Aquece uma frigideira com um pouquinho de manteiga ou óleo e vai colocando a massa.
4. Deixe dourar de um lado e depois vire a panqueca. Não deixe queimar!
5. Sirva com calda de chocolate, sorvete ou frutas vermelhas. Uma verdadeira