Chamar isso de “salada” é até uma injustiça. É quase uma refeição completa, perfeita para festas, domingos preguiçosos ou quando você quer impressionar sem esforço.
Ingredientes:
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2 xícaras de frango cozido e desfiado
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1 cenoura ralada
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1/2 pimentão (de sua cor favorita) picado
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1/2 lata de milho
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1/2 lata de ervilha
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3 colheres (sopa) de maionese
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1 colher (sopa) de creme de leite
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Batata palha a gosto
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
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Misture tudo (menos a batata palha).
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Acerte o sal e leve à geladeira.
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Na hora de servir, capriche na batata palha por cima!
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Pronto. Se duvidar, nem sobra pra depois.

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