5 Lasanhas Fáceis e Deliciosas para Conquistar no Almoço de Domingo

Quer um prato que une sabor, praticidade e charme? Aprenda a fazer 5 receitas de lasanha que vão conquistar corações e paladares!

1. Lasanha à Bolonhesa Clássica

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de tomate pelado (400g)
• 1 colher de chá de açúcar
• Sal, pimenta e orégano a gosto
• 500ml de molho branco (bechamel)
• 200g de queijo mussarela
• 200g de presunto fatiado
• Massa de lasanha (pré-cozida ou instantânea)

Modo de preparo:

1. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione a carne e cozinhe até dourar.
2. Acrescente o tomate pelado, açúcar, sal, pimenta e orégano. Cozinhe por 20 minutos.
3. Em um refratário, monte as camadas: molho bolonhesa, massa de lasanha, presunto, queijo e molho branco. Repita até acabar os ingredientes, finalizando com queijo.
4. Leve ao forno a 200°C por 30 minutos. Sirva quente!

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2. Lasanha de Frango com Catupiry

Ingredientes:

• 500g de peito de frango desfiado
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de molho de tomate
• 200g de requeijão tipo catupiry
• 200g de queijo mussarela
• Massa de lasanha (pré-cozida ou instantânea)

Modo de preparo:

1. Refogue o frango desfiado com a cebola e o alho no azeite. Adicione o molho de tomate e cozinhe por 10 minutos.
2. Monte as camadas: frango ao molho, massa, catupiry e queijo. Repita até terminar os ingredientes, finalizando com queijo.
3. Asse a 180°C por 25 minutos. Decore com salsinha antes de servir.

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3. Lasanha Vegetariana de Legumes

Ingredientes:

• 1 abobrinha fatiada
• 1 berinjela fatiada
• 2 cenouras raladas
• 1 brócolis pequeno cozido e picado
• 400g de molho de tomate
• 500ml de molho branco
• 200g de queijo mussarela
• Massa de lasanha integral (opcional)

Modo de preparo:

1. Grelhe os legumes fatiados com um fio de azeite.
2. Monte as camadas: molho de tomate, massa, legumes, molho branco e queijo. Repita até finalizar os ingredientes.
3. Leve ao forno a 200°C por 30 minutos. É saudável e deliciosa!

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4. Lasanha de Queijo e Espinafre

Ingredientes:

• 500g de espinafre refogado
• 250g de ricota amassada
• 500ml de molho branco
• 200g de queijo parmesão ralado
• 200g de queijo mussarela
• Massa de lasanha (de sua preferência)

Modo de preparo:

1. Misture o espinafre refogado com a ricota.
2. Monte as camadas: molho branco, massa, espinafre com ricota, parmesão e mussarela. Repita até finalizar os ingredientes.
3. Asse a 200°C por 25 minutos. Sirva quente!

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5. Lasanha de Calabresa com Queijo

Ingredientes:

• 300g de linguiça calabresa em rodelas
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de molho de tomate
• 500ml de molho branco
• 300g de queijo mussarela
• Massa de lasanha (instantânea ou fresca)

Modo de preparo:

1. Refogue a calabresa com a cebola e o alho. Adicione o molho de tomate e cozinhe por 10 minutos.
2. Monte as camadas: molho de calabresa, massa, queijo e molho branco.
3. Asse a 200°C por 30 minutos. Essa versão é super saborosa!